Pomysły na imprezowe przekąski

Tę jedyną noc w roku spędzamy najchętniej na balach sylwestrowych i imprezach u znajomych. Jeśli jednak sami przygotowujemy przyjęcie sylwestrowe lub domówkę oprócz niezbędnych rekwizytów, imprezowych akcesoriów i dobrej muzyki musimy zadbać również o dobre jedzenie. Przekąski i dania główne stanowią jeden z najważniejszych elementów każdej imprezy i wpływają na dobre samopoczucie zaporoszonych gości. Przekąski sylwestrowe powinny być lekkie, smaczne a także dobrze prezentować się na stole. Co przygotować na Sylwestra przepisy na imprezę zakładają prostotę dań, ich ekspresowe wykonanie oraz wykorzystanie powszechnie dostępnych  składników. Jeśli zatem organizujesz imprezę a nie masz pomysłu co podać gościom wykorzystaj sprawdzone inspiracje!

Pyszne przekąski

Tradycyjne przekąski to na przykład śledzie w śmietanie, minikanapeczki, koreczki lub tartinki. Możemy przygotować je w wersji mięsnej (zarówno z mięsem jak i wędlinami), rybnej (z łososiem) czy wegetariańskiej. Świetnym pomysłem będą także ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką i serem, serowe paluchy czy parówki przygotowane w cieście francuskim.

Znakomite sałatki

Sałatki na przyjęciu sylwestrowym sprawdzają się szczególnie dobrze. Można je jeść bez obaw ponieważ są lekkostrawne a przy tym apetyczne i ładnie się prezentują. Najpopularniejsza jest warstwowa sałatka gyros jednak możemy pokusić się o przygotowanie wielu innych takich jak sałatka z makaronem z zupek chińskich i kurczakiem, sałatka meksykańska z nachosami i wyrazistym sosem czy sałatka z brokułem i serem feta. Bardzo pyszna jest sałatka z pierożkami tortellini i majonezem. Do sałatek warto podać również domowe dodatki takie jak chlebek czosnkowy albo chlebowe paluszki z oliwą z oliwek i ziołami.

Domowy fast-food

Jeszcze innym pomysłem na dania na Sylwestra są potrawy, które przypominają te z popularnych sieci fastfoodowych. Możemy zatem przyrządzić domowe burgery (zarówno z mięsem jak i w wersji wegańskiej), hot-dogi, tortille albo pizzę podawaną “na kawałki”. Bardzo dobrym pomysłem mogą być frytki – zarówno tradycyjne jak i z batatów.
Chętnie przyrządzane są również domowe nuggetsy, stripsy z kurczaka lub skrzydełka – w chrupiącej panierce lub na ostro i z dużą ilością przypraw.